POS-монолитное исполнение (часть1). Требования и конструктивные особенности.

Программно-аппаратный комплекс на базе моноблочных POS-терминалов для предприятий общественного питания.

Современные рестораны с технической точки зрения не стоят на месте, из года в год стараются внедрить новые инновационные решения для того, чтобы сократить время на прием заказа, его изготовление и повысить уровень сервиса в своем заведении.

Можно вложить огромные деньги в брендинг ресторана, его дизайн, рекламу с большим трудом привлекать своего клиента в ресторан, но в конечном итоге если в ресторане будет очередь к кассе для оплаты, не будет или будет не работать система скидок, заказав еду Вы получите не то, что заказывали или расчет будет произведен не по той цене, которая указана в меню, то вы легко потеряете своего клиента и, к сожалению, все усилия вложенные в продвижение ресторана окажутся напрасными.

Современный фронт офис это не просто кассовая точка, на которой кассир принимает наличные деньги и выдает сдачу. Это сложный програмно аппаратный комплекс, который позволяет решить большой круг задач, которые не видны потребительскому глазу. Лояльность, система скидок, расчет по банковским картам, в том числе и с технологией NFC, работа со складом, сканирование данных для автоматизированного ввода кода товара в систему, печать чека не только на кассе, но в кухонных цехах, даже возможна оплата мобильной связи. За короткое время, которое мы, простые посетители ресторана, проводим перед кассой система успевает связать воедино весь сложный клубок бизнес процессов всего заведения.

Сегодня преимущество при выборе фронт офиса отдано в пользу так называемых Onlineсистем. В современном мире мы уже привыкли жить в Online, мы постоянно общаемся с нашими коллегами, друзьями. По такой же схеме и должен быть устроен современный фронт офис ресторана. Данные должны мгновенно передаваться в учетную систему не только на сервер ресторана, но и в центральный офис, для оперативного принятия решений. Ну и конечно onlineсистема позволяет руководителю не дожидаться закрытия дня получать отчеты по ресторану в режиме реального времени. Это особенно актуально если у вас сеть ресторанов.

Безусловно, при самом богатом функционале вашего фронт офиса вам еще необходима система, которая должна работать безотказно при огромных нагрузках и большой проходимости.

Заключительным требованием к современному фронт офису будет скорость. Быстрая обработка большого объёма информации, незамедлительный отклик системы, позволит сократить очереди и повысить количество посетителей.

Конструктивные особенности моноблочных POS-терминалов и преимущества их использования перед дисперсно-модульными.

Как только на рынке появились моноблочные системы, пользователей и тех и других систем мучает вопрос что лучше. И споры не утихают до сих пор. В итоге, конечно, каждый выбирает систему по своему бюджету, дизайну и функционалу. Судите сами, моноблок занимает меньше места на столе.  Вам не нужно думать куда прятать системный блок компьютера. Даже маленький компьютер, его все равно надо куда то установить и проложить кабели для подключения монитора и периферии. С моноблоком рабочее место получается значительно компактней, имеет более эстетичный дизайн, минимизирует количество кабелей на рабочем месте официанта. Конечно, у моноблоков есть и минусы. Моноблок - это, как правило, не масштабируемая система. Расширить функционал моноблока достаточно сложно.

Pos-системы на базе компьютеров имеют ряд преимуществ перед моноблоком, например ремонтнопригодность и итоговая стоимость владения системой.

Хотя, проанализировав выходы из строя моноблоков производства Kraftway можно сказать, что надежность моноблочной системы существенно повысилась за последние годы. Современный моноблок достаточно сложно вывести из строя в реальном режиме эксплуатации. Производители моноблоков все чаще используют промышленные безвентиляторныые материнские платы в составе моноблока, пассивное охлаждения корпуса (за счет использования алюминия) и постоянно работают над повышением класса защиты корпуса, все лучше и лучше защищая корпус от попадания в него пыли и влаги.